來源：行走在重慶2017-07-07
聽說吃魚可以變得更聰明，
狗哥打小就愛吃魚，
魚火鍋、酸菜魚、烤魚、
檸檬魚、耗兒魚、豆腐魚……
各種口味、各種做法的魚全都有，
譚譚魚
要說他們這個老板，真是是嘿傲嬌，多瞭不賣，過瞭不賣，晚瞭不賣，早瞭也不賣。提前預約報人數，老板會根據需求提前一天準備好鰱魚保證新鮮，現稱現殺。
一把蔥蔥鋪在面上，碗裡的作料隻有鹽巴黑芝麻花生點點，在紅湯的沖兌下散開，待到煮開湯汁沸騰，挑起大塊的魚肉在碗裡攪拌入口，鮮香那是不擺瞭！除去魚肉豆皮入味，魔芋趴軟，吃完最大的滿足除去味道還有味美價廉。
人均：34元
地址：土灣勝利村72號
譚記萬州烤魚
沙坪壩七中，這一傢烤魚超正宗，人均30元值得前往，老店好味道。因為是做的烤魚，所以口味上做得也還是很極致的。現在一共有10個口味。
一直都覺得隻有是適合重慶人的麻辣重口味的味道才能夠更好的被肯定。這個剁椒味，就是為喜歡麻辣而設計的，辣就要辣得特別的舒服才行。
人均：51元
地址：沙北街92號10號-14號
重慶老字號羅氏羅非魚
環境不算太好，不過重慶的美味都在小巷子裡，這傢點餐就盡管排隊去稱魚，因為隻有一種做法。很油很麻，吃起來是挺爽口的。
鍋一端上來就香味撲鼻，魚肉也非常的麻辣鮮嫩，小編感覺他們傢就算典型的配菜比主菜好吃，魔芋也是好吃的不擺瞭！
人均：59元
地址：人和街華福巷30號附5號
正宗三溪如何申請註冊商標台中口豆腐魚
三溪口的豆腐魚在重慶還是挺出名的。麻辣鮮香，味道很好。三溪口豆腐魚要數這傢最好吃，嫩嫩的豆腐跟嫩嫩的魚擺擺在一起，加上重慶地道的佐料，又香又麻又辣……好吃。
魚肉鮮嫩爽滑，浮著密密麻麻的油辣子看著就腦殼發麻！其實不然，吃起還是嘿巴適的，豆腐麻辣鮮香還入味，老板說他們的豆腐都是手工做的，我感覺這才是亮點。
人均：56元
地址：三溪口高速路出口附近
吊鍋耗兒魚
這傢隱藏在體育館附近多年的老店，生意一直很火，不預定是吃不到的，耗兒魚很大一個，分量很足，肉也比較嫩，很好吃。
蘸料其實也很簡單，就香菜，蔥，辣椒，舀一勺魚裡的紅油既成，但是味道真心好，我們全部掃光瞭，之後還可以加菜煮火鍋。她傢生意特別好，中午來都要等位，但完全不是那種重口味，不是想象中的麻辣，值得推薦。
人均：91元
地址：上大田灣62號附1號
渝信川菜
重慶一傢比較老的川菜店，水煮魚真的上來你都看不見魚，被滿滿的花椒和辣椒蓋著，服務員很貼心的等拍完照之後再挑掉面上的辣椒。
這一大鍋，因為麻椒麻痹瞭五官中用於吃飯的器官，所以隻通過鼻子來聞，總是抵擋不住這大碗魚香味的誘惑，就一直在吃吃吃，沒感覺瞭也要吃吃吃，隻因為聞著實在是太香瞭！
人均：98元
地址： 南濱路67號
極品軒北渡漁申請註冊商標台中莊
近20年的老字號瞭，店裡隻賣一道菜，就是北渡魚，所以連菜單都沒有，魚的種類寫在墻上，大抵是花鰱，鯰魚，江團這些。正宗白度魚，喜歡麻辣的和番茄的，番茄味的湯好喝~
魚都是現稱現殺，總共隻有3種口味，番茄魚，麻辣魚，酸菜魚。推薦番茄魚，番茄非常入味，完全吃不出一點腥味，魚片也非常的嫩。
人均：51元
地址：長江二路42號
燒哥肥腸魚
從外表真看不出這是一傢火爆館子，主打肥腸魚，自己稱魚，有花鰱和草魚，做好瞭一鍋端上來直接吃，不得不說非常入味兒！微辣鍋底並不算辣但是足夠有味兒，吃到後面還可以加燙菜，火鍋吃法~
這傢店肥腸魚名符其實，魚非常嫩滑，肥腸的軟硬適中，味道非常好，吃在嘴裡軟糯，很值得一吃。肥腸比魚好吃，應該少要點魚，多點幾份肥腸。大傢一定切記不要忘記。
人均：59元
地址：大坪支路12號附3號1-9
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